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サツマイモの苗床です。


太くそろった苗ができました。


1本の苗からこんなに!


収穫適期まで待ちます。


さつま芋掘りに挑戦!


芋のつるは切ってあります。
黄色の杭の後ろの、
丸く盛り上がっているところを手で掘ってください。


秋の収穫始まりました。


畳と布団の中で熟成中


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成田のさつま芋は
放射能不検出でした。
安心して食べてください。



さつまいものページです

人と自然に優しい減農薬栽培

このさつまいもは
<紅高系(べにこうけい)>
   と言う品種です。

肉質はしっとりとした感じが強いです。俗に言う 胸やけする と言うことは少ないようです。

今、<紅東(べにあずま)>
   と言うさつまいもは
良く目にしますが、料理してすぐに食べるときはホクホクして美味しくいただけますが、少し時間が経ってから食べたときに、肉質が固くなったように、感じた事はありませんか? 
その点、<紅高系>は
たとえ冷めても、後で温めなおしても、しっとりとした甘い食感でいただけます。

中身の色は紅東は黄色が濃くて美味しそうですが、紅高系はそれよりも少し白っぽいです。

このサツマイモは10月中旬位から甘味が増してきますので、それ以前に掘ったサツマイモは、10日間位過ぎてから食べてみてください。

毎年完売しています。

作業の都合上、昨年以上のさつまいもの作付けはできませんが、より甘い芋になるように、研究してみますよ。
今年も昨年同様、いっぱい食べてください。


芋が美味しいと言う事で、
 芋苗販売も始めました。
自分で栽培して、
  たくさん食べてください!

サツマイモ苗販売は5月〜6月
     15円/1本です。
 立ち枯れ病などの
   予防消毒済み苗は
     20円/1本です。
 芋掘りの楽しさをあなたにも,子供たちも興奮します,今夜のおかずは,いものてんぷら,大学芋,ポテトサラダ